超強無極限!旋轉木馬蛋糕也能DIY完成~

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西紅柿只能擁抱雞蛋

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每當生日、母親節、父親節等慶祝的日子裡,總會有蛋糕的出現,讓整個慶祝的過程更為完整!甜點師們也不斷推陳出新,做出一個個令人眼睛為之一亮蛋糕,如之前向大家介紹過的華麗晚禮服蛋糕,及耀眼的鏡面蛋糕!真是美好的讓人捨不得切開啊~

 

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這次要介紹給大家的創意蛋糕,是由美國手做愛好者handmade charlotte在自己的部落格分享,保證讓孩子們都吵著想擁有的旋轉木馬造型蛋糕,可愛的模樣加上俏皮的三角屋頂設計,肯定讓孩子們激動不已啊!

 

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切開內裡的漸層蛋糕也讓小編的少女心大發!!加上可愛的木馬簡直太犯規!!

一起來看看這大人小孩都無法抗拒的旋轉木馬蛋糕是怎麼製作的吧~

 

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首先,先運用食用色素,做出深淺漸層的內裡蛋糕,及準備6隻可愛的木馬剪紙與當作柱子的紙吸管,當然少不了的就是裝飾的奶油及各式擠花頭!

 

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將蛋糕一層一層用奶油組合後,再用奶油將整個蛋糕體完整包覆,用擠花袋擠出綠白綠白相間的紋路!下半部基底就這樣完成了~

接下來就是旋轉木馬重要的上蓋部分!!用圓形紙板為基底,中央黏上捲筒紙芯,並用奶油包覆,另外在周圍固定紙吸管,完成後就倒著放上蛋糕上,並在吸管上黏上小木馬,最後加上錐形屋頂加上裝飾就完成了!

 

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成品是不是很吸引人呢~不論是完整或是切開後的樣貌,都一樣讓人忍不住讚嘆!並開始許願明年生日也好想擁有這樣的蛋糕啊!!喜歡的朋友也可以關注他的Instageam搶先獲得各式創意甜點的資訊喔!


西紅柿只能擁抱雞蛋发表于2016-07-27
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