那不勒斯风格的披萨饼——Sforno

155

分享

跑偏女孩

星球粉丝
上海 黄浦区

那不勒斯风格的披萨饼——Sforno

“Sforno”是一家具有那不勒斯风格的披萨饼店,饼边缘厚厚的,中间松软有弹性,没有丰富的配料和繁复的装饰。在吃披萨以前,先吃一种fritti (fried starters),是一个配有猪头肉、佩科里诺奶酪、黑胡椒的炒饭球,这道菜的灵感来自意大利面。名为cacio e pepe的披萨也具有当地意大利面的特征,上面有一层厚厚的佩科里诺奶酪和黑胡椒。要想消除它们重重的味道就要靠菜单上几十瓶微酿啤酒了。

址址:Via Statilio Ottato, 110-116, 00175 Roma

电话:+39 06 7154 6118

营业时间: 10:00——23:00

725771476313051136

725771670563852288


跑偏女孩发表于2016-10-20
版权:跑偏女孩 推荐 ,如需商业用途或转载请与跑偏女孩联系,谢谢配合!
关注作者
跑偏女孩
女·星球粉丝·上海·黄浦区

旅行中更多精彩

你可能喜欢

那不勒斯风格的披萨饼——Sforno